Bœuf Charolais

– Colis de 5 kg à 60 €
Le colis comprend : 1 rôti à braiser + 1 rosbeef + env. 10 steacks + env. 1 kg de viande hâchée  

– Colis de 10 kg à 115 €
Le colis comprend : 2 rôtis à braiser + 1 rosbeef + env. 15 steacks + env. 1 kg de bourguignon + env. 2 kg de viande hâchée   

Au détail :
– Filet de boeuf à 30€/kg
– Abats de boeuf (foie, coeur, gras double) à 6€/kg
– Onglet, Bavette, Arraignée à 20€/kg

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Porc

– Colis de 5 kg à 38 €
Le colis comprend : env 5 grillades + 2 rôtis + env 5 tranches de lard + env 5 côtes + env 5 saucisses bicquicantoises

– Colis de 10 kg à 70 €
Le colis comprend : env 10 grillades + 3 ou 4 rôtis + env 10 tranches de lard + env 10 côtes + en 10 saucisses bicquicantoises

– 1/2 porc (40kg env.) à 6€/kg 
Le colis comprend : grillades + rôtis + tranches de lard + côtes + saucisses bicquicantoises    

– Colis barbecue 5kg à45€

le colis comprend 1kg de saucisse sbicquicantoises, 1kg de saucisses blanches, 1kg de merguez, 1kg de lard et 1 kg de côtes de porc

Au détail :
– Filet mignon : 1 filet complet env. 500g à 15€/kg
– Pieds de Porc à 2€/kg
– Abats de Porc (foie, coeur, rognon) à 5€/kg

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Veau

En quart de veau (environ 20kg).

Disponible sur réservation toute l'année (délai de 4 mois maximum)